Esta experiencia le permitirá descubrir el arte de esculpir hielo en un taller práctico, realizar una visita entre bastidores de la construcción del hotel de nieve y disfrutar de una cena de 3 platos junto a una hoguera.
Comience con una exploración guiada de las instalaciones de almacenamiento de hielo, donde la temperatura es siempre inferior a 0°. Aquí aprenderá cómo se almacenan los cubitos de hielo, recogidos del lago durante el invierno, y cómo se transforman en esculturas. Bajo la guía de expertos, tendrá la oportunidad de tallar su propia escultura de hielo.
A continuación, degustará una comida de tres platos junto a una hoguera. Empiece con una sopa de apio y manzana con aceite de brotes de abeto. Para el plato principal, al pasar por caja podrá elegir entre una selección de platos que incluye salmón frito con patatas, reno salteado acompañado de puré de patatas y mermelada de arándanos rojos, o rollitos de col veganos acompañados de puré de judías blancas.También hay opciones para niños, como pollo crujiente con patatas fritas, pasta con salsa de tomate y pasta a la boloñesa. Para terminar, una tarta de manzana y caramelo con salsa de chocolate blanco.
Esta experiencia combina diversión, creatividad y cocina de Laponia en una aventura ártica.
