Vive la tradición milenaria de la elaboración de la sidra, una práctica que se remonta a más de 600 años. El caserío, excelente representación de la edad de oro de la arquitectura vasca, fue construido a mediados del siglo XV. Presenta una estructura de madera bien conservada y alberga una auténtica máquina de prensar sidra de madera.
Durante su visita, se adentrará en la historia de la producción de sidra vasca en el siglo XV y conocerá el estilo de vida de la época. Tras esta exploración histórica del antiguo caserío con lagar de viga, recorrerás una bodega de sidra contemporánea para comprender cómo han evolucionado las técnicas de producción a lo largo del tiempo.
Para concluir su viaje, saboree la sidra natural vasca maridada con un menú tradicional en la sidrería. Esta experiencia de inmersión ofrece una fascinante mezcla de historia, cultura y gastronomía, proporcionando un verdadero sabor del rico patrimonio de la región vasca.
