Recorra Poble Sec y Sant Antoni, dos barrios con carácter muy apreciados por los barceloneses. Estas zonas ofrecen una visión de la vida local de Barcelona, con sus calles estrechas, lugares históricos como el teatro El Molino y un ritmo diario marcado por los residentes y no por los turistas.
Mientras pasea por estos distritos, su guía le explicará cómo se han desarrollado estos barrios a lo largo del tiempo, cómo la cultura social al aire libre como el terraceo (disfrutar de bebidas en terrazas) se convirtió en parte de la vida cotidiana, y por qué estas zonas mantienen su carácter a pesar de que cambian lentamente.
Las degustaciones reflejan este mismo ritmo local. En cada parada, degustará una variedad de pequeños platos, desde especialidades de taberna al estilo gaditano hasta platillos de temporada preparados en una íntima cocina dirigida por un chef que abre sólo unas pocas tardes a la semana. Desde alcachofas con atún curado y bocadillos de caldereta de cerdo hasta cerdo ibérico a la barbacoa con salsa de canela y vainilla y torrijas a la española, hay algo para todos los paladares.
Su viaje culinario concluye con postres maridados con cava espumoso. Las ofertas específicas pueden variar según la temporada y la disponibilidad, pero le garantizamos una satisfactoria variedad de sabores locales.
