La pasión de Colonia por su cerveza local, la Kölsch, no tiene parangón en toda Alemania. Pero, ¿qué distingue a esta cerveza? ¿Será la peculiar cultura que la envuelve? ¿O tal vez la tradición secular de las históricas cervecerías enclavadas en uno de los cascos antiguos más antiguos de Alemania? ¿Tal vez sea el sabor claro y nítido de la cerveza, servida en los famosos vasos y elaborada exclusivamente en Colonia?
Embárquese en un viaje por el famoso Altstadt de Colonia y conozca cinco variedades diferentes de Kölsch, cada una de ellas elaborada exclusivamente en la ciudad. Este recorrido va más allá del mero sabor y la calidad, sumergiéndole en la cultura, la actitud y la historia que han cimentado la Kölsch como parte integrante de la identidad local de Colonia. El objetivo no es sólo que conozca mejor la cerveza, sino también la propia Colonia. Conocida como una de las ciudades más acogedoras, diversas e intrigantes de Europa Occidental, el encanto de Colonia va mucho más allá de su célebre cerveza.
Al final de su exploración, habrá experimentado de primera mano por qué la Kölsch es tan especial y por qué Colonia ocupa un lugar tan preciado en el corazón de sus habitantes.
