Tilbring en eftermiddag i det sydlige Lanzarote på denne halvdagsudflugt med guide, hvor du kan opleve vulkanske landskaber og lokale smagsoplevelser. Som din guide Carlos fortæller: "Det sydlige Lanzarote har sin helt egen stemning med lavaklipper, vinmarker, der vokser ud af kratere, og solnedgange, der får dig til at stoppe op og stirre."
Vi lægger ud i landsbyen Yaiza, der er kendt for sine traditionelle hvide bygninger, palmefyldte gader og rolige atmosfære. En spadseretur over Plaza de los Remedios er den ideelle introduktion til denne afslappede, landlige del af øen. Derefter kan du nyde kystlandskabet under en gåtur langs Playa Montana Bermeja, hvor sort vulkansk sand møder Atlanterhavet. Så tag derpå forbi en lille familiedrevet vingård, der tilbyder mere end bare en smagsprøve. Omgivet af vulkanske landskaber producerer vingården autentiske vine ved hjælp af traditionelle metoder, hvor vinstokke dyrkes i askefyldte fordybninger beskyttet af stengærder. Som Carlos siger: "Det handler ikke kun om at nippe til vin – det handler om en fordybende atmosfære, hvor hver eneste detalje, fra indretningen til historien, føles som at træde ind i et familiearkiv, og hvor vinen fremstilles i hånden med minimal indgriben."
Endelig afslutter du din udflugt ved Volcan del Cuervo, en vulkankrater midt i La Geria – også kendt som vinlandet. Det er et af Lanzarotes mest tilgængelige vulkanske steder – du kan gå lige ind i krateret – og blev dannet under de massive Timanfaya-udbrud, der begyndte i 1730. Du ankommer kun kort før solnedgang, det perfekte tidspunkt til at nyde det hele, mens solen går ned over lavasletterne.
