Religiøse monumenter, store katedraler og levn fra kolonitiden - dette er Goa, der blev kendt som 'Østens Rom'. Denne udflugt nyder godt af Goas to atmosfæriske hovedstæder - den nuværende, Panaji, og det tidligere portugisiske magtsæde, Old Goa.
Morgenen starter i Panaji, hvor en slentretur gennem det farverige latinerkvarter leder tankerne tilbage til tiden under portugisisk herredømme.
Med rækker af pastelfarvede huse og træbalkoner er det som et lille stykke Lissabon, der er skyllet i land i Indien. Hold øje med den portugisiske indflydelse på de historiske bygninger, f.eks. azulejo-kakler og udsmykkede vinduer.
Herefter er det tid til at besøge det gamle Goa. Oplev de hellige relikvier i Bom Jesus-basilikaen, før vi går videre til Se-katedralen for at se dens gyldne klokke - den største i Asien. Om eftermiddagen besøger vi et hinduistisk tempel og en krydderiplantage, hvor vi får en rundvisning og en smagsprøve på den berømte krydrede te. Til sidst spiser du et udvalg af Goan-retter efterfulgt af muligheden for at købe nogle krydderier med hjem.
