Du får en autentisk smag af Cypern på denne udflugt gennem de lavere regioner i Troodos-bjergene, hvor mad er en hjørnesten i den lokale kultur. Du spiser dig vej fra landsby til landsby og besøger Agros og Arakapas samt Odou for at smage på lokal honning.
Rejsen starter i Palaichori, hvor du har en kort pause i landsbyen, og hvor du vil se den varme cypriotiske hilsen kopiaste – ›kom og vær med‹ – i levende live. Herefter går turen til Agros, hvor du kan smage de berømte hjemmelavede ske-slik, der er lavet af frugt konserveret i sirup.
Spis en typisk cypriotisk frokost på en traditionel taverna i Arakapas, før du slutter dagen af på Odou. Du fordyber dig i honningens søde verden hos den familiedrevne biavler og honningproducent, Oros Machairas. Der er en kort lektion i produktionskunsten og mulighed for at smage på friskhøstet »flydende guld«, og der er masser af bi-relaterede souvenirmuligheder, som du kan købe, hvis du har lyst, før du kører tilbage til dit feriested.
