Die Gastronomie ist eine tragende Säule der zyprischen Kultur. Und diese Tour nur für Erwachsene ist eine Feier der kulinarischen Köstlichkeiten der Insel. Essen und trinken Sie sich von Dorf zu Dorf - in Kolossi probieren Sie frische Limonade, in Agros kosten Sie Löffelbonbons und in Pelendri probieren Sie Weine. Andreas, einer unserer örtlichen Guides, sagt: "Sie besuchen Dörfer, in die nur wenige Außenstehende kommen und in denen alte religiöse Traditionen ein fester Bestandteil des täglichen Lebens sind".
Ihre Reise ins Herz des Troodos-Gebirges beginnt in Kolossi, wo Sie die wahre Bedeutung des zypriotischen Grußes kopiaste - "Komm zu uns" - entdecken werden. Hier sind Sie eingeladen, Früchte der Saison zu pflücken und die spritzige Limonade der Region zu probieren. Danach geht es weiter nach Agros, wo Sie hausgemachte Löffelbonbons - in Sirup eingelegte Früchte - probieren, bei der Herstellung von Rosenwasser zusehen und die Gelegenheit haben, geräuchertes Fleisch aus der Region zu probieren. Andreas sagt: "Alle Produkte, die in Agros verkauft werden, sind hausgemacht und stammen aus der Umgebung".
Ihr Mittagessen nehmen Sie in einer rustikalen Taverne mit Steinwänden und Holzbalkendecke in Pelendri ein. Hier werden Gerichte aus regionalen Zutaten zubereitet und Salate aus dem Garten der Taverne gereicht. Zum Abschluss des Tages besuchen Sie das versteckt in den Bergen liegende Weingut Tsiakkas. Bei einem Rundgang durch die Anlagen erfahren Sie mehr über den Weinherstellungsprozess und können anschließend einige der Weine probieren, während Sie gleichzeitig die Aussicht auf die Weinberge bewundern, die in Kaskaden am Berghang liegen.
