Um banquete de frutos do mar com um marinheiro veneziano

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Lugar: Veneza

Duração: 2 horas 30 minutos

Disponibilidade: Consulte o calendário para obter detalhes

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Jantar

Faça isso porque

Desfrute de uma experiência gastronómica verdadeiramente única num local centenário com um menu igualmente antigo
Aprenda sobre a vida e o amor dos marinheiros italianos e sua herança única no porto de Veneza
Saboreie incríveis peixes recém-pescados e outros frutos do mar servidos com bebidas

O que esperar

Massimo, seu anfitrião, é uma raça rara na Itália. Um marinheiro orgulhoso, embora, infelizmente, seja o último de uma longa linhagem de marinheiros de sua família. Ele convida você a experimentar a comida tradicional que um marinheiro veneziano chamaria de jantar, com muitas delícias do mundo profundo.

Experimente uma receita antiga de sardinha que existe nesta área há milénios. Desfrute de chocos, camarões grelhados, cavalas e todo o peixe fresco que Massimo puder alimentar enquanto ele o hospeda em sua bela casa antiga!

Cardápio:

Aperitivo: Spritz servido com o tradicional chichetti veneziano
Pratos principais: Camarão frito com limão, servido em cama de polenta; Sarde in saor, sardinhas cozinhadas ao estilo dos antigos marinheiros venezianos; Massa artesanal com peixe fresco, geralmente canoce, um marisco do norte do Mar Adriático; Cavala assada em papel alumínio com alho-poró; Chocos e polenta; Camarões grelhados, servidos sobre mousse de abóbora levemente picante
Acompanhamentos: Pimentão recheado com grão de bico; Caponata, uma mistura de vegetais fantásticos e coloridos; Pão focaccia artesanal
Sobremesas: Tiramisu; Panna cota

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Informação importante

Saiba com antecedência:

Bebidas alcoólicas disponíveis: vinho tinto, vinho branco, espumante, aperitivo. Os hóspedes podem trazer bebidas alcoólicas
O endereço completo será enviado a você assim que você reservar o evento. Estará na sua confirmação de reserva
Os hóspedes precisam comunicar caso tenham alguma restrição alimentar (alergias, dieta especial, etc.)

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