Descubra Turim através da sua história e da sua longa tradição chocolateira nesta visita guiada. Ao explorar as ruas da cidade, irá descobrir como esta contribuiu para moldar a identidade italiana, ao mesmo tempo que ganhou fama pela sua requintada produção de chocolate.
A sua experiência começa com uma degustação de bicerin, uma bebida quente tradicional outrora apreciada nos cafés e pastelarias do século XIX. A partir daí, passeará por locais históricos e passará por pontos de referência como a Piazza Vittorio Veneto e o Teatro Gianduja, absorvendo a atmosfera elegante que caracteriza Turim.
Ao longo do percurso, irá conhecer os chocolatiers locais e o seu ofício, tendo a oportunidade de provar algumas das criações mais emblemáticas da cidade. Entre elas estão o gianduiotto, uma mistura suave de avelãs e chocolate de leite criada numa época em que o cacau era escasso, e o cremino, conhecido pela sua textura em camadas característica. Também irá provar uma seleção de pralines sazonais que refletem as tradições locais.
À medida que continua a caminhar, chegará à Piazza San Carlo, onde o seu guia partilhará histórias e curiosidades sobre o passado da cidade. A degustação termina com chocolate negro de alta qualidade, feito a partir de cacau criollo, uma das variedades mais raras utilizadas na produção de chocolate. Ao longo do passeio, o seu guia explicará cada degustação e partilhará detalhes sobre os ingredientes, a preparação e as tradições por trás delas.
