O passeio começa em Taormina, conhecida como «a Pérola do Mar Jónico», que foi uma das primeiras colónias gregas na costa leste da Sicília. O belo centro da cidade caracteriza-se pelos estilos barroco e medieval, o que a torna uma cidade única e invulgar.
Ao percorrer a rua principal, o Corso Umberto, irá compreender a verdadeira essência desta cidade antiga: a antiga Naumachia romana, os estilos barroco e medieval da Piazza Duomo, do Palazzo Corvaja e da Piazza IX Aprile. Ao longo do percurso, encontra-se o Teatro Grego Antigo, que pode visitar por conta própria e ficar maravilhado com a sua vista impressionante: o Etna e a costa jónica. O próximo destino é Castelmola: uma aldeia medieval situada acima de Taormina. Esta aldeia é reconhecida como parte do património cultural italiano, onde a sua atmosfera medieval o transportará de volta ao passado.
Ao percorrer as ruelas, encontra-se uma pequena estrada que sobe até às ruínas do Castelo de Mola, que outrora foi uma fortaleza que, do alto da sua elevação, controlava um vasto território contra os ataques inimigos.
Ao descer das ruínas do castelo, pelo caminho, encontram-se várias igrejas, entre as quais se destacam a catedral dedicada a São Nicolau de Bari e a igreja de São Jorge, que é também o padroeiro da vila. Na praça principal desta encantadora vila, tem-se a oportunidade de desfrutar da fantástica vista para o mar enquanto se degusta o típico licor de amêndoa no excêntrico «Bar Turrisi».
