Mergulhe no coração do campo toscano com uma visita guiada a uma adega biológica. A propriedade está situada nas colinas de San Miniato, entre Pisa e Florença, uma área historicamente ligada à agricultura e às tradições rurais. Gerida diretamente pela família, a adega dedica-se à agricultura biológica, com especial atenção ao cultivo de castas autóctones.
Durante a visita, passeará pelas vinhas, onde ficará a conhecer a viticultura biológica e as caraterísticas das castas locais. Também explorará a adega, compreendendo como a tradição e a sustentabilidade orientam o processo de vinificação. Esta experiência sem pressa oferece um vislumbre da vida quotidiana de uma adega rural da Toscana.
A visita termina com uma prova guiada de seis vinhos, acompanhados de azeite virgem extra e de produtos tradicionais locais. Trata-se de uma introdução cuidadosa à cultura e à gastronomia vinícolas toscanas, ideal para os interessados nas tradições vinícolas, na agricultura sustentável e nas propriedades familiares, bem como para todos os que valorizam os encontros significativos com a cultura e a paisagem locais.
