No Museu do Tomate, fotos e documentos antigos, filmes raros, modelos e telas interativas, embalagens e abridores de latas, publicações, objetos curiosos e receitas contam a história do chamado "ouro vermelho" até seu triunfo irresistível sobre a mesa .
A viagem pela história do tomate se desenrola em torno de uma antiga linha de produção de conservas de tomate: da chegada das Américas no século XVI às primeiras tímidas abordagens gastronômicas, das variedades e técnicas de cultivo à extraordinária difusão na área de Parma no finais do século XIX e o nascimento de uma poderosa indústria enlatadora e mecânica, a Estação Experimental e as feiras.
Ao selecionar a opção de passeio privado, será possível ser acompanhado individualmente, em família ou em pequenos grupos pelo pessoal qualificado do Museu do Tomate para uma visita de cerca de 45 minutos.
Reserve o Cartão dos Museus Alimentares e visite todos os Museus Alimentares da província de Parma com um único bilhete: Museu do Tomate, Museu das Massas, Museu Parmigiano Reggiano, Museu Salame Felino, Museu do Presunto de Parma, Museu Culatello di Zibello, Museu do Vinho.
