O seu dia começa em Milão, onde se encontrará com o seu guia e viajará confortavelmente em direção à região vinícola de Barolo. À medida que se deixa a cidade para trás, a paisagem muda gradualmente para colinas ondulantes salpicadas de vinhas e pequenas aldeias históricas.
A primeira paragem é um miradouro panorâmico em La Morra, uma das paisagens mais conhecidas do Piemonte e parte da Paisagem Vinhateira do Piemonte, Património Mundial da UNESCO. Uma curta caminhada leva-o a um terraço com vista para as vinhas de Barolo, com tempo para tirar fotografias e apreciar a vista.
Em seguida, continuará para a aldeia de Barolo, conhecida como o local de nascimento do vinho que partilha o seu nome. Rodeada de vinhas, a vila tem um ambiente descontraído, com lojas de vinhos, cafés e recantos tranquilos para explorar. Terá tempo livre para almoçar e viver a vida quotidiana da aldeia ao seu ritmo.
À tarde, o passeio leva-o ao subsolo das catedrais do vinho, que também fazem parte do Património Mundial da UNESCO. Estes grandes espaços, semelhantes a catedrais, escavados no solo, são utilizados para envelhecer o vinho em condições cuidadosamente controladas, criando um ambiente distinto onde a vinificação, a arquitetura e a tradição local se juntam.
A experiência termina com uma prova guiada de vinhos locais selecionados, incluindo o Barolo. Depois, regressará a Milão de autocarro, chegando ao início da noite.
