A primeira etapa decorre no Mar Jónico, onde se destacam as várias grutas ao longo deste troço da costa, tais como a Grotta del Drago, a Grotta della Stalla e del Presepe, a Grotta dei Giganti, a Grotta delle 3 Porte, a Grotta del Bambino e a Grotta del Fiume.
Depois de contornar a Punta Ristola, o «Calcanhar da Itália», o passeio chega a Santa Maria di Leuca, onde o capitão partilha factos históricos e detalhes interessantes sobre os pontos de referência da região.
Depois de passar por Punta Meliso, o ponto de encontro dos dois mares, a tripulação apresenta Terradico, Tenda degli Indiani, Grotta dei Gabbiani, La Verdusella, Grotta del Soffio e Grotta della Vora, as grutas da costa adriática.
A excursão inclui uma paragem para nadar, onde os convidados podem praticar snorkelling. Por fim, é servido a bordo um delicioso aperitivo de boas-vindas, com especialidades locais e fruta da época, acompanhadas por Prosecco, água e chá gelado com sabor a limão e pêssego, tudo com um serviço personalizado.
