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Atividades
Atividades indoor
Aulas e workshops
Aula de culinária pesto em Levanto
Cancelamento grátis
Lugar: La Spezia
Duração: até 1 hora
Idiomas: Inglês, Italiano
Se aceita o bilhete digital
Confirmação instantânea
Grupo pequeno
Faça isso porque
- Faça o tradicional molho pesto genovês
- Aprenda a usar a argamassa de mármore tradicional
- Desfrute do seu molho artesanal com uma taça de vinho e alguns petiscos locais
O que esperar
Desde 1976, no centro histórico de Levanto, o laboratório Pesto prepara o molho mais antigo e conhecido do mundo. Neste laboratório, você terá a oportunidade de aprender a fazer o molho Pesto com as próprias mãos seguindo a tradição.
Depois de degustar uma taça de espumante acompanhada de azeite extravirgem local sobre uma Bruschetta, poderá degustar o molho Pesto feito com o método moderno. Você também ajudará na demonstração e explicação do preparo do molho Pesto com o almofariz. Depois farás o teu próprio molho pesto com o almofariz com as mãos: deverá lavar e secar as folhas de manjericão, amassando-as com sal, pinhões e alho, juntar o queijo parmesão e no final o azeite virgem extra . Você receberá um creme Pesto concentrado e perfumado, que pode ser usado como molho de macarrão ou em uma fatia de bruschetta.
No final, irá saborear o seu próprio molho Pesto com um copo de vinho branco e alguns produtos típicos locais, como azeitonas Taggiasche (azeitonas pequenas e pretas), Bruschetta com anchovas e um pastelaria típica com Limoncino.
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Informação importante
- A idade mínima para participar nesta atividade é 18 anos
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O que está incluído
Aula de culinária pesto com argamassa
Degustação de pesto
Degustação de azeite
Taça de vinho e petiscos locais
Receita impressa
O que não está incluído
Almoço
Serviço de coleta e entrega
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra será aplicada a esta reserva.
Organizado por
Arbaspàa srl
Você precisa de ajuda?
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Horário de funcionamento: A nossa equipe está disponível das 10h às 18h CET
Número de telefone: +55 1151168031
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