Descubra a essência da Sicília através de uma experiência de degustação completa num ambiente requintado, no coração de Piazza Armerina. Deixe-se guiar por um chef experiente, especialista na arte de harmonizar vinhos locais com delícias culinárias, complementado pelo conhecimento de um sommelier AIS de Nível II, que o conduzirá através dos sabores e aromas da região.
Prove quatro vinhos sicilianos distintos, provenientes de diferentes zonas, vinhas e filosofias de cultivo, cuidadosamente selecionados para mostrar a diversidade e a riqueza da cultura vinícola da ilha. Cada copo é harmonizado com quatro pratos tradicionais sicilianos: uma entrada, um primeiro prato, um prato principal e uma sobremesa, todos concebidos para realçar as características distintivas de cada vinho.
Ao longo desta experiência, o sommelier partilhará histórias, métodos de vinificação e peculiaridades dos vinhos, enquanto o chef o surpreenderá com criações que combinam tradição e inovação. Isto é mais do que uma simples degustação: é uma imersão profunda na cultura siciliana, onde cada sabor representa um pedaço da rica tapeçaria cultural da ilha.
