Bolonha, a capital da Emiglia-Romagna, é tradicionalmente chamada "a Sábia" graças à sua universidade mais antiga da Europa, "a Vermelha" pelos telhados vermelhos das suas casas e "a Rica" pelas suas tradições alimentares e excelência culinária, que poderá explorar juntamente com o seu guia local!
Experimente pratos diferentes em cinco paragens gastronómicas diferentes: ragù alla Bolognese, Tigelle local ou Cone de Mortadela, dois dos alimentos de rua mais locais, cotoletta bolonhesa, carne frita típica com natas, queijo parmesão e presunto, uma fatia do tradicional Bolo de Arroz ou Bolo Donut, Gelato e/ou café italiano de alta qualidade.
Tenha um ótimo dia para explorar a cidade e provar a comida local!
