Budapeste é uma cidade com muitas facetas, e este passeio convida-o a saborear cada uma delas.
Começando numa elegante praça ribeirinha com vistas panorâmicas sobre o lado de Buda, o percurso atravessa o centro de Peste com um objetivo bem definido: uma banca de lángos onde a massa é frita até atingir a perfeição dourada, um restaurante familiar de três gerações cujos fundadores inventaram o primeiro serviço de entrega de almoços da Hungria e uma paragem para saborear frango paprikash acompanhado por um copo de vinho húngaro.
Ao longo do caminho, conheça a história da improvável primeira fila de fast-food da Guerra Fria, a história do goulash muito antes de se tornar um prato nacional, saboreie um mosto de uva espumante da região vinícola de Tokaj, classificada pela UNESCO, e passe por uma passagem outrora abandonada no Bairro Judeu que agora fervilha com bares e vida de rua.
Os passeios matinais seguem pela Avenida Andrássy, passando pelo exterior da Ópera, para terminar com um estraladiço strudel austro-húngaro. Os passeios da tarde aprofundam-se no bairro judeu, através de um corredor de arte urbana, terminando com uma versão vegana criativa de uma sobremesa húngara clássica.
