Descubra os princípios básicos da confeção de chocolate, desde trabalhar com chocolate para fazer um ganache simples e delicioso até à forma de temperar chocolate de forma profissional, para que possa utilizá-lo na criação de toda uma gama maravilhosa de iguarias.

Levará para casa cerca de 300 g das suas próprias criações de chocolate, juntamente com muitas sugestões e dicas para poder fazer chocolates facilmente em casa.

Faça isso porque

Vais aprender a fazer as tuas próprias trufas de chocolate tradicionais
Terá a oportunidade de preparar chocolate temperado para fazer trufas
Podes embrulhar lindamente as tuas criações para levares para casa e saboreares
Vais para casa com receitas e novas competências na confeção de chocolate

Informação importante

Acessibilidade:

O local é acessível a cadeiras de rodas

Não é permitido:

Crianças com menos de 5 anos

A saber:

Tenha em atenção que este workshop envolve equipamento de fabrico de chocolate em funcionamento rápido e informações e detalhes aprofundados, pelo que não é recomendado para crianças pequenas sem acompanhamento e supervisão
Este é um ambiente de produção em funcionamento. Alguns espaços podem apresentar níveis de ruído elevados devido ao funcionamento da maquinaria
Por favor, informe o parceiro local sobre quaisquer alergias específicas ou necessidades alimentares