A "filosofia Satoyama" é valorizar, proteger e transmitir as bênçãos e tradições da terra. O Takamiya Garden Saryo em Fukuoka baseia-se nesta filosofia para oferecer uma cozinha requintada que respeita a cultura alimentar japonesa ao mesmo tempo que incorpora novas técnicas.
Desfrute de um prato supremo feito com ingredientes de Kyushu, um tesouro de comida, e usando o mínimo de temperos. O menu de 10 pratos apresenta ingredientes sazonais cuidadosamente selecionados de Kyushu, carne wagyu e lagosta usando um caldo especial.
Não permitido:
Saiba com antecedência:
Jantar de 1 prato
Taxa de serviço
Bebidas
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