Este passeio gastronómico de rua é um delicioso passeio a pé, dividido em diferentes etapas, no coração da Cidade Eterna. Passando pelo Panteão, pela Piazza Navona e pelo Campo de Fiori, irá descobrir as iguarias de rua mais apreciadas pelos romanos de hoje, entre boutiques históricas e restaurantes contemporâneos.
Durante o passeio, terá a oportunidade de provar as seguintes especialidades:
- Supplì: neste centro histórico de Roma, há um restaurante minúsculo, mas imperdível, que está constantemente a assar tesouros dourados e quentinhos. Estas bolinhas de arroz são a iguaria preferida dos romanos e dos turistas de passagem
- Pizza romana: a famosa «scrocchiarella», fina e estaladiça, tem encantado os romanos há séculos. Única no seu género, a principal iguaria de rua da capital é uma massa levedada impossível de replicar sem a receita histórica. Irá provar uma das melhores pizzas da cidade, numa antiga boutique
- Carciofo alla Giudea e vinho local: pare numa trattoria romana tradicional para saborear uma especialidade de alcachofra frita e crocante, enraizada na tradição culinária judaica da cidade. Este prato icónico será acompanhado por um copo de vinho local cuidadosamente selecionado, oferecendo um sabor autêntico de Roma num ambiente acolhedor e hospitaleiro
- Gelado artesanal ou tiramisu: um dos melhores gelados artesanais da cidade ou uma das sobremesas mais conhecidas do mundo
- Café: irá saborear o melhor expresso de Roma, numa cafetaria fundada na década de 30. O seu sabor e textura são a melhor forma de terminar uma refeição italiana.
