A 900 metros acima do nível do mar, na encosta nordeste do vulcão Etna, ergue-se uma bela adega, resultado de uma empresa familiar também mencionada pela "National Geographic" como uma das 10 mais belas adegas com vista do mundo. Redescobrir o tempo e o prazer da mesa, desfrutando de um panorama único e imerso num local fabuloso.
O pessoal terá todo o prazer em recebê-lo, brindando com um delicioso copo de vinho branco; em seguida, o sommelier guiá-lo-á numa visita à adega, por cima de um passadiço a partir do qual poderá admirar os barris e descobrir os segredos de uma boa harmonização entre comida e vinho, a história da adega e as técnicas de produção de vinho.
No final da visita, desfrutará de uma degustação de alguns rótulos acompanhada de um almoço ligeiro composto por queijos, conservas em azeite, sopas de cuscuz ou de leguminosas, consoante a estação, carnes curadas, chouriço de porco preto Nebrodi e, como sobremesa, um cannolino com ricota fresca.
Pode escolher entre diferentes opções:
- Prova de 7 rótulos de vinhos diferentes
- Prova de 4 rótulos de vinho diferentes
- Degustação (só vinho, sem comida)
