Descubra os sabores do azeite virgem extra de Creta com uma prova guiada perto de Heraklion, na adega Douloufakis, na aldeia histórica de Dafnes.
Esta experiência de degustação dá-lhe a conhecer três azeites virgens extra de primeira qualidade provenientes de diferentes regiões de Creta. Aprenda como o solo, o clima e as variedades de azeitona influenciam o aroma e a estrutura, e explore os perfis distintos que variam de frutado e suave a agradavelmente amargo e picante.
Durante a sessão, especialistas certificados guiá-lo-ão através de técnicas de degustação profissionais, ajudando-o a identificar indicadores de qualidade e a compreender como combinar o azeite com os alimentos. Adquira conhecimentos práticos sobre a seleção e utilização do azeite virgem extra na cozinha do dia a dia.
Esta prova de azeite é ideal para os viajantes que querem conhecer um dos produtos agrícolas mais importantes da ilha num ambiente educativo e envolvente.
