Comece em Aix-en-Provence, onde se encontrará com o seu guia e embarcará num confortável veículo com ar condicionado. Explore Gordes, uma das mais belas aldeias de França, deambulando pelas suas ruas calcetadas e absorvendo a paisagem intemporal. Continue até à Abadia de Senanque, situada num ambiente sereno, e visite os campos de lavanda em flor durante o mês de julho, aprendendo sobre a vida monástica e o cultivo local de oliveiras e lavanda.
Desfrute de um almoço provençal num restaurante de aldeia à sua escolha antes de se dirigir a Lourmarin, uma aldeia com arquitetura renascentista e do século XIX, que inspirou artistas e escritores durante séculos, e onde se encontra o castelo que aparece nos romances de Peter Mayle.
De segunda a sábado, o seu dia inclui também uma visita a um lagar de azeite da região do Luberon, onde descobrirá as diferentes etapas da produção do azeite, desde o olival até ao lagar, e aprenderá como os métodos tradicionais se conjugam com as técnicas modernas.
Aos domingos, em vez do lagar de azeite, a sua experiência inclui uma paragem no Musée du Calisson da Confiserie du Roy René, nos arredores de Aix-en-Provence. Neste museu gastronómico, o visitante segue uma viagem imersiva através dos pomares de amêndoas, da produção de nougat e Calisson d'Aix e dos instrumentos históricos de confeitaria, com exposições que misturam tradição e multimédia moderno.
