Há uma razão pela qual os vinhos da Bodega Monje são tão especiais – cada videira é cultivada e cuidada completamente à mão. Aproveite um passeio e uma sessão de degustação neste vinhedo único e experimente quatro dos seus melhores vinhos, cada um acompanhado de um par de queijos perfeito.
Situada a 600 m acima do nível do mar, em um dos terrenos mais íngremes e pedregosos de Tenerife, cultivar uvas aqui é um trabalho de amor. Impossível usar máquinas, cada videira é colhida à mão – e você pode sentir a diferença.
Guiado por um sommelier especialista, você vai absorver algumas vistas espetaculares do mar enquanto aprende tudo o que há para saber sobre a produção de vinho nesta paisagem áspera e vulcânica. Então, quando o passeio terminar, você será recompensado com uma amostra das melhores variedades brancas e tintas da bodega e uma degustação de queijo local – delicioso.
