Em Espanha, as tapas encerram uma experiência social e cultural, que vai desde pratos complexos a simples azeitonas. São normalmente apreciadas em bares ou pequenas mesas devido à sua natureza informal.
A sua aventura de tapas em Madrid começa na Plaza de la Villa, onde será apresentado à cultura de tapas da cidade. Depois, seguirá para o Mercado de San Miguel, o mercado gourmet pioneiro de Espanha, que oferece um vislumbre das suas selecções alimentares e costumes de mercado. A sua próxima paragem é uma taberna local por baixo da Plaza Mayor, onde irá provar queijo espanhol, tortilha de patata e vermute. No bairro de La Latina, o licor Madroño acompanha o chouriço espanhol. Regressando à zona histórica de Madrid, saboreia-se um bocadillo de calamares com cerveja local na Plaza Mayor. Um guia informativo indicará os pontos de interesse enquanto se dirige para se deliciar com os famosos camarões acompanhados de vinho da casa espanhol.
Finalmente, a sua viagem culmina na Puerta del Sol com uma sobremesa local, e receberá assistência com indicações ou recomendações adicionais.
