Wszystkie pokryte winoroślą szczyty, gęste lasy i ukryte wioski, góry Madonie są migawką wiejskiego sycylijskiego życia. Podczas tej wycieczki zwiedzisz średniowieczną wioskę San Mauro Castelverde, a następnie zjesz typową sycylijską kolację.
San Mauro leży ponad 1000 metrów nad poziomem morza, więc możesz spodziewać się wspaniałych widoków na doliny poniżej. Będziesz miał około godziny na zapoznanie się ze starą architekturą i przeglądanie małych sklepów, a następnie udasz się poza miasto do Trattoria La Posada. Tutaj poznasz lokalne specjały na kursie gotowania z panią Rosą.
Zademonstruje ona trzy przystawki, wykorzystując świeże sezonowe składniki, a ty będziesz mógł skosztować produktu końcowego. Kiedy usiądziesz do kolacji, będziesz cieszyć się włoskimi podstawami, takimi jak makaron, mięso i wspaniałe wino. Następnie, gdy już nasycisz się lokalną kuchnią, będzie czas na tradycyjne tańce.
