Firgas ligger på en åskam nord på Gran Canaria, og er en by som er full av kanarisk kulturarv. Her starter du turen på en sjarmerende måte med et pittoresk minitog som sakte triller mellom restauranter og butikker for å gi deg en smak av regionen. Du lærer om kulturen i Firgas og om maten mens du nyter alle slags tapasretter på denne to timer lange, familievennlige turen.
Gled deg til tradisjonelle smaksprøver, som gofio escaldado, en grøtaktig, rik og smakfull rett som serveres på restauranten El Rincón de Marcos. Du får smake på lokalt dyrket brønnkarse med brønnkarseost i Maria Teresas butikk. Og du kan smake på lokale delikatesser hos Deleite Canario, et selskap med base i Firgas som er kjent for sine hjemmelagde syltetøy og juice.
På slutten av turen har du rundt 40 minutter på egen hånd til å utforske Firgas før du blir kjørt tilbake til hotellet. Vi anbefaler at du drar inn til sentrum for å se den kunstige fossen som faller 30 meter ned Paseo de Gran Canaria Street – den er virkelig imponerende for både barn og voksne. Deretter kan du rusle gjennom gamlebyen for å se originale glaserte fliser og vakkert designede skjold som representerer øyas kommuner.
