Nordlige Korfu byr på idylliske landsbyer, severdigheter og en variert kystlinje. Vi kjører inn i de bølgende åsene for å utforske Achillionpalasset, den naturskjønne Paleokastritsakysten og mange andre vakre steder. Det blir også et besøk på et kumquatdestilleri for å smake på denne kjente drikken fra Korfu. Spiros, en av lokalguidene våre, sier: "Kumquatlikør er et unikt Korfu-fenomen – den lages ingen andre steder i Hellas. Den er en del av våre identitet og det er interessant å lære hvordan denne asiatiske frukten kom til øya".
Vi besøker noen av Korfus største attraksjoner. Først ut er Achillionpalasset. Palasset kan skilte med en fantastisk utsikt over Korfukysten, og de omhyggelig anlagte hagene er et kunstverk. Spiros legger til: "Keiserinne Sissi av Østerrike var begeistret for Korfu og øyas mytologiske arv, spesielt historien om Akilles, og palasset og hagene er fylt med skulpturer av greske guder og gudinner. Også i kystlandsbyen Paleokastritsa er utsikten i toppklasse. Du får tid på egen hånd til å besøke det ortodokse klosteret, inngang er gratis, eller de mange buktene med vakre strender. Det kan også arrangeres en båttur her.
I tillegg får du smake på varemerket til det landlige Korfu når vi besøker et familieeid kumquatdestilleri. Her får du lære alt som er verdt å vite om denne eksotiske sitrusfrukten. Syltetøy, brus og sirup er bare noen av produktene som lages av kumquat. Men det er den søte og velduftende likøren, ofte solgt i Korfu-formede flasker, som er blitt ett av øyas varemerker.
