Anamuya-fjellene er en fantastisk kulisse for denne utflukten. Du vil kunne krysse av mange ting fra to do-listen din, blant annet en tur til en sukkerrørplantasje, ridning, kaffesmaking, en deilig dominikansk lunsj på en fjellranch og et besøk ved Higuey Basilica.
Vi begynner med sukkerplantasjen der vi møter lokale plantasjearbeidere på et område som kalles batey. Etter et innblikk i hvordan de lager den lokal romen, setter vi oss i salen for en 20-minutters ridetur. Underveis beundrer vi landsbygda fra en annen vinkel, mens en Cuba Libre-drink forberedes slik at du kan nyte den mens du ser ut over Anamuya-elven.
Deretter går turen videre til et hus på landsbygda for å smake kaffe, frukt og sjokolade. Etter dette fortsetter vi til en tobakksplantasje for å se hvordan sigarer blir laget. Vi spiser lunsj i Mt. Anamuya og fortsetter deretter med en kjøretur gjennom Higuey til vårt siste stopp ved den futuristiske Altagracia-basilikaen.
