Stoffig en maanachtig in het zuiden, groen en bergachtig in het noorden, Tenerife verpakt een continent in één eiland. Denk aan schilderachtige dorpjes, adembenemende uitzichten en een lokale lunch tijdens deze dagtocht. Je bezoekt de op de UNESCO-werelderfgoedlijst opgenomen oude stad La Laguna, luncht in een bodega en verkent een aloë vera boerderij. En je komt meer te weten over de bananenplantages van het eiland. Arianne, een van onze lokale deskundige gidsen, zegt: “Canarische bananen zijn kleiner maar dikker en hun schil heeft donkere spikkels. Het vruchtvlees is geler en je moet ze eigenlijk rijper eten, want dan zijn ze zoeter."
Als eerste breng je een bezoek aan een aloë vera plantage. Hier leer je over de helende eigenschappen - vooral huidverzorging - van dit gewas. Dan ga je verder naar La Laguna, misschien wel de meest fotogenieke stad van het eiland. Voeg daar de status als UNESCO Werelderfgoed aan toe en je hebt echt een schitterende plek voor een stop. Ga op onderzoek uit in de kaarsrechte straten met pastelkleurige paleizen en koloniale kerken en kloosters, of strijk neer op één van de koele pleinen voor een kop koffie.
Daarna ga je naar een bodega die door een familie wordt gerund voor een typisch Canarische lunch met seizoensproducten en lokale ingrediënten zodat het milieu minder wordt belast. En natuurlijk worden er bij de maaltijd ook een paar wijnen van de bodega geserveerd. Je laatste stop is de Casa del Plátano in Icod de los Vinos. Hier kom je alles te weten over de bananenteelt op het eiland en verwen je je smaakpapillen met verse bananen en bananenlikeur.
