Begin uw reis in het hart vanaf Coyoacan op Plaza Hidalgo, een pittoresk plein met historische gebouwen, lommerrijke bomen en levendige straatbeelden. Het is de perfecte plek om rustig in het ritme vanaf de buurt te komen, waarbij je gids je de eerste verhalen vertelt over deze charmante, kunstzinnige enclave die generaties heeft geïnspireerd.
Terwijl u door de geplaveide straten en schaduwrijke binnenplaatsen dwaalt, bezoekt u de Parroquia San Juan Bautista, een vanaf de oudste kerken in Mexico-Stad en een opvallend voorbeeld vanaf koloniale architectuur. Onderweg ontdek je waarom Coyoacan al zo lang kunstenaars, denkers en vrije geesten aantrekt.
Deze ervaring is ontworpen om je zintuigen te prikkelen - vooral je smaakpapillen. Met proeverijen die zorgvuldig zijn geselecteerd in samenwerking met de veelgeprezen Mexicaanse chef-kok Abel Hernández, benadrukt de route de authentieke smaken en culinaire ziel vanaf de buurt. In twee geliefde buurtmarkten proeft u een selectie vanaf lokale favorieten: vanaf vers gegrilde quesadillas en knapperige gorditas tot heldere ceviche of met mol ingesmeerde kip tostadas.
Stop vervolgens voor een vanaf Mexico's meest iconische straatvoedsel - een taco al pastor, rechtstreeks vanaf het spit gesneden, vol rokerige zachtheid en een vleugje ananas. Geniet daarna vanaf een torta de milanesa, een knapperig broodje boordevol smaak dat geliefd is bij de plaatselijke bevolking. Koel tot slot af met een bolletje handgemaakt ijs naast de Fuente de los Coyotes en geniet vanaf de charme vanaf een vanaf de meest iconische plekken vanaf Coyoacan.
