Ben je op zoek naar een authentieke ervaring in Nara? Doe mee aan een hands-on workshop waar de traditionele methode vanaf het maken vanaf udon wordt geleerd door bekwame ambachtslieden.
Deze meeslepende ervaring, waarbij je het deeg kneedt, erop stapt en het snijdt, is ontworpen om alle vijf zintuigen te prikkelen en je in contact te brengen met de Japanse cultuur, en is geschikt voor zowel beginners als degenen die al meer bekend zijn met het proces.
Nadat je je noedels hebt gemaakt, word je uitgenodigd om te ontspannen in een warme, informele omgeving die doet denken aan een lokale izakaya. Hier kun je gaan zitten voor een maaltijd met je handgemaakte udon, vers gebakken tempura en lokale sake (niet bij de prijs inbegrepen), en vanaf de gelegenheid gebruikmaken om te kletsen met medereizigers en de diepgang vanaf Japanse smaken te ontdekken.
