Heb je er ooit van gedroomd om een dag sushichef te zijn? De kookles biedt je de kans. Onder leiding van een Taisho, een meesterkok met jarenlange ervaring, leer je hoe je je eigen sushi rolt, vormt en creëert.
Je proeft verschillende soorten Japanse sake en leert de basisprincipes van het combineren ervan met sushi. De culinaire reis omvat het genieten van negen stukken sushi (waarvan één vakkundig bereid door de chef), maki rolls en knapperige tempura. Tot slot maak je je eigen matcha groene thee en geniet je ervan met traditionele Japanse zoetigheden.
Deze interactieve ervaring is geschikt voor iedereen, van absolute beginners tot culinaire liefhebbers. Het is een ideale activiteit voor gezinnen, individuele reizigers en stellen. Je hoeft je geen zorgen te maken als je bang bent om messen te gebruiken: de chef zorgt voor al het snijwerk.
De interactieve sfeer van de les maakt het gemakkelijk om contact te leggen met anderen, zelfs als je alleen bent. Met deskundige begeleiding, verrukkelijk eten en een diepgaande duik in Japanse tradities biedt deze kookles een meeslepende culturele ervaring.
