Als je vanaf de dolce vita houdt of wilt genieten vanaf de beroemde spritz-cocktail, misschien met uitzicht op het San Marco-bekken of ontspannend in de Koninklijke Tuinen vanaf Venetië, dan is deze ervaring perfect. Het hoogtepunt is de spritz, een historische cocktail vanaf onduidelijke oorsprong, gemaakt met Prosecco, Aperol en een scheutje bruiswater of Seltz. De meer bittere versie gebruikt Select of Campari, en elk recept heeft zijn eigen geheime twist. Om het moment echt Venetiaans te maken, wordt het aperitief geserveerd met cicchetti, hartige hapjes en groentechips.
De locatie is een prachtig gebouw in het hart vanaf de stad, net achter het San Marcoplein. Overdag baadt het in natuurlijk licht en 's avonds biedt het kleurrijke zonsondergangen die weerspiegeld worden in het San Marco-bekken. Vlakbij voegt de Koninklijke Tuin een vleugje groen toe aan het stadscentrum. Spritz kun je overal vinden, maar genieten in dit gezellige, uniek gelegen café is onvergelijkbaar.
Om de ervaring compleet te maken, kun je Venetië verkennen met een mobiele app. Download hem om toegang te krijgen tot zes routes met topattracties en traditionele bacari wijnbars. Luister naar audioverhalen over 200 bezienswaardigheden en ontdek de stad op je eigen tempo met familie of vrienden.
