Dompel jezelf onder in de adembenemende wildernis vanaf Pantelleria, waar een charmante landelijke dammuso wacht om je een authentieke gastronomische ervaring te bieden. In dit typische Pantelleria huis zal een lokale chef-kok je culinaire avontuur inspireren, puttend buiten de rijke tradities vanaf Sicilië en het eiland zelf.
Je avond begint met een warme ontvangst en een korte introductie over de keuken vanaf Pantelleria. Naarmate de avond vordert, observeer je de bereiding vanaf lokale recepten, verrijkt met intrigerende weetjes en verhalen over deze traditionele gerechten. De intieme en gezellige sfeer vormt het decor voor een 5-gangen degustatiemenu, bereid met echte, seizoensgebonden ingrediënten die voornamelijk vanaf het eiland zelf afkomstig zijn. Om deze huiselijke, culturele en authentieke ervaring te versterken, wordt elk gerecht gecombineerd met een selectie vanaf natuurlijke wijnen buiten Pantelleria en Sicilië.
Deze culinaire reis is ideaal voor koppels, familie's en groepen vrienden die Pantelleria willen verkennen via de meest authentieke keuken.
