Ontdek de charme vanaf de Toscaanse wijnbouw met je Wine Safari, een meeslepende expeditie door de uitgestrekte wijngaarden vanaf Poggio ai Laghi. Je reist in een klassieke 4x4 terreinwagen en doorkruist schilderachtige routes waar de natuur en het erfgoed de essentie vanaf de traditionele wijnbouw onthullen. De reis brengt je naar een rustige plek aan het meer voor een sereen intermezzo en fotomomenten, gevolgd door een rondleiding door de wijnkelder. Je ervaring culmineert met een Toscaans feestmaal aangevuld met handgeselecteerde wijnen, olijfolie en balsamico azijnen.
Wijnen:
Arella - Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina - Spumante Rosé Extra Dry
Lucilla - Chianti Classico DOCG (Rood)
Oletta - Chianti Riserva DOCG 2021 (Rood)
Aranda - Supertuscan IGT (Rood)
Handtekening azijnen:
Balsamico Azijn vanaf Modena BGA - Gouden Selectie
Lacrime Viola - Rode Ui Balsamico Azijn (Toscaanse Excellentie)
Extra Vergine Olijfoliën:
Klassieke Extra Vergine Olijfolie - Evenwichtig en harmonieus
Witte Truffel Olijfolie - Elegant en omhullend
Olijfolie met chilipeper - Krachtig en levendig
Lunch Menu:
Voorgerecht:
Traditionele Toscaanse vleeswaren, finocchiona, prosciutto, pecorino kaas, bruschetta met verse tomaat en geroosterd brood met eigen geproduceerde extra vergine olijfolie.
Voorgerecht:
Lasagne met Toscaanse vleesragù.
Tweede gang:
Geroosterde varkenslende met geroosterde aardappelen.
Nagerecht:
Cantuccini met Vin Santo dessertwijn.
