Begin je dag met een verrukkelijke beignet vergezeld vanaf cappuccino of espresso naar keuze. Je culinaire avontuur begint met een ervaren chef-kok die je door Trastevere leidt om geliefde lokale eethuisjes te bezoeken die bekend staan om hun iconische gerechten, zoals Porchetta, Suppli en overheerlijke kazen zoals Pecorino Romano en Parmigiano Reggiano.
De volgende halte is de pittoreske San Cosimato Food Market, waar je de verkopers kunt ontmoeten en kunt genieten vanaf seizoensgebonden lokale delicatessen boordevol smaak. Ga naar de charmante Rione XIII trattoria en steek je handen in het deeg voor een pastales.
Je gids zal je alle geheimen vanaf het maken vanaf de perfecte verse pasta vertellen. Samen met je medereizigers maak je met veel plezier je eigen fettuccine, gevolgd door een heerlijke maaltijd met je versgemaakte pasta. Sluit af met de lekkerste biologische gelato in Rome.
