Maak je klaar voor een culinair avontuur dat begint op de levendige Trionfale-markt. Hier kun je "supplì" proberen, knapperige rijstballetjes gevuld met mozzarella en tomatensaus, a. Daarna bezoek je een lokale kaaskraam om een aantal van de beste kazen van Italië te proeven, waarbij je een echte smaak van Romeinse zuivel krijgt.
Dan ga je wat Italiaanse vleeswaren proberen, zoals "salame" en "prosciutto", bij een charcuteriekraam voor een echt hartige ervaring. Dan ga je naar een nabijgelegen trattoria voor wat traditionele Romeinse pastagerechten, zoals "Cacio e Pepe" of "Carbonara". Deze worden gemaakt met lokale ingrediënten en barsten van de rijke smaken.
En natuurlijk krijgt u een glas voortreffelijke Italiaanse wijn om uw maaltijd aan te vullen, zodat u zich kunt verdiepen in de beroemde wijncultuur van Italië. Daarna kunt u ontspannen met een stukje pizza in Romeinse stijl, die beroemd is om zijn dunne, knapperige korst. Sluit uw tour af met een zoete noot met "maritozzi" (zoete broodjes met slagroom) of "crostata", zodat uw gastronomische verkenning eindigt in verrukking.
