Fiets zachtjes door het hart vanaf het Madonie Park, langs een schilderachtige route die Isnello-een middeleeuws dorp omringd door natuur- verbindt met Sant'Ambrogio, een gehucht vanaf Cefalù met uitzicht op zee. Een ontspannende en suggestieve route, waar elke bocht verhalen vertelt over grondgebied, cultuur en biodiversiteit.
De laatste stop op de tour is de Garbo Oil Mill, waar Giovanna je verwelkomt met haar authentieke verhaal over Siciliaanse extra vergine olijfolie. Hier is olie niet zomaar een product, maar een "vloeibaar geheugen" dat spreekt vanaf familie, traditie en identiteit. Neem deel aan een begeleide proeverij, te midden vanaf geuren, smaken en verhalen die je bijblijven.
Een ideale ervaring voor wie houdt vanaf langzaam rijden, genieten, luisteren en echt contact met het meest authentieke Sicilië.
