Ontdek de kunst van de Sardijnse mirte in de Olbia-gebieden voor een authentieke ervaring in het hart van Oost-Sardinië. U bevindt zich op een unieke locatie met uitzicht op de Golf van Marinella, waar u wandelt tussen de natuurlijke mirteteelten die al generaties lang met zorg en passie zijn geselecteerd.
U bezoekt de productiewerkplaats en ontdekt hoe de bessen in de stoomketel worden omgezet in unieke en kenmerkend geurende likeuren. Ook wordt de volledige oogst- en productiecyclus, beginnend bij de planten, uitgelegd.
Deskundige gidsen begeleiden u op deze zintuiglijke ervaring die culmineert in een proeverij van mirte in combinatie met verschillende producten en een olfactorische proeverij van fijne essentiële oliën. Beleef een onweerstaanbare reis door de smaken en geuren van Sardinië!
De proeverij bestaat uit het proeven van vier soorten mirte:
- Bessenmirte vergezeld van kleine stukjes traditionele pecorinokaas
- Bessen- en bladmirte vergezeld door typisch Sardijnse ambachtelijke vleeswaren
- Witte mirte vergezeld door pure chocolade
- Mirte en honing geserveerd op ambachtelijk ijs (stracciatella of vanille).
Hierna volgt een geurproeverij met drie 100% pure en natuurlijke essentiële oliën van mirte, wilde lavendel, lentisk en rozemarijn. Deze worden met behulp van stoom uit de bladeren en bloemen van lokale planten geëxtraheerd.
