Doe mee aan een authentieke traditionele Sardijnse pasta kookworkshop onder leiding vanaf lokale chef-koks in Olbia!
Bij aankomst staat je eigen werkplek klaar met alles wat je nodig hebt: griesmeelmeel en water, gekookte aardappelen en persoonlijk kookgereedschap. Na een korte introductie over de Sardijnse ingrediënten en het culinaire erfgoed, begin je met het kneden vanaf het deeg en vorm je stap voor stap de pasta.
Dit is een praktische en boeiende les voor iedereen, ook beginners. Je wordt begeleid bij het bereiden vanaf het deeg, het vormen vanaf de pasta en het ontdekken vanaf traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven.
Tijdens de les kun je genieten vanaf inbegrepen dranken zoals wijn, bier, frisdrank en onbeperkt water. Zodra de pasta klaar is, kunt u gaan zitten en genieten vanaf een heerlijke maaltijd. Uw pasta wordt gekookt door de chef-koks en geserveerd met traditionele Sardijnse sauzen. De proeverij omvat ook een klein voorgerecht en een typisch lokaal dessert, waardoor je een complete culinaire ervaring beleeft.
