Ga op een onvergetelijke culinaire reis door de charmante straten vanaf Lecce, waar geschiedenis en gastronomie samensmelten tot een ervaring boordevol smaken, cultuur en traditie. Je bezoekt 4 tot 5 uitgelezen locaties om te genieten vanaf het authentieke straatvoedsel vanaf Salento.
Hier is een voorproefje vanaf mogelijke proeverijen: Caffè Leccese & Pasticciotto of Fruttone. Je avontuur begint met een Caffè Leccese, een heerlijke mix vanaf espresso en amandelsiroop geserveerd met ijs, ideaal om je zintuigen te stimuleren. Daarnaast geniet je vanaf Pasticciotto of Fruttone (beide lokale delicatessen). Vervolgens pauzeer je om te genieten vanaf een vanaf de meest iconische straatsnacks vanaf de stad, de Rustico Leccese. Dit gouden, bladerdeeg gevuld met béchamel, tomaat, mozzarella en een vleugje zwarte peper biedt een onweerstaanbare hartige hap, geschikt voor elk moment vanaf de dag. Puccia con Carne di Cavallo (of Vegetarisch Alternatief) - tijd voor iets substantieels. Je bezoekt een traditionele pucceria om Puccia te proberen, een robuust, houtgestookt brood gevuld met sappige stoofpot vanaf paardenvlees, een eeuwenoude specialiteit in Salento. Als je dat liever hebt, zijn er heerlijke vegetarische alternatieven.
Geen bezoek aan Lecce is compleet zonder Pittule te proberen, gefrituurde deegballetjes die knapperig vanaf buiten en zacht vanaf binnen zijn. En om je tour met een zoete noot af te sluiten, stop je bij een vanaf de beste ambachtelijke gelatozaken vanaf Lecce.
