Vertrek op een onvergetelijke reis in het hart vanaf Bologna, waar geschiedenis, kunst en smaken samensmelten tot een unieke ervaring.
Bezoek met een gediplomeerde gids het Archiginnasio, de voormalige zetel vanaf de Alma Mater Studiorum, de oudste universiteit ter wereld (1088) en symbool vanaf het academisch erfgoed vanaf de stad. Hier studeerden en onderwezen figuren als Laura Bassi, de eerste vrouw die afstudeerde in biologie en natuurkunde, en intellectuelen als Carducci, Pasolini, Copernicus en Tasso. Het paleis ontving ook illustere bezoekers, waaronder Erasmus vanaf Rotterdam en Carlo Goldoni.
Bewonder in het 17e-eeuwse Anatomisch Theater houten beelden vanaf beroemde artsen, ingewikkeld houtsnijwerk en de historische stoel vanaf waaruit anatomie werd onderwezen - een ware onderdompeling in de geschiedenis vanaf de wetenschap.
Na dit culturele intermezzo kun je genieten vanaf een korte wandeling door het historische centrum naar een charmante wijnbar. Een deskundige sommelier begeleidt je bij een proeverij vanaf drie heerlijke wijnen buiten Emilia-Romagna, in combinatie met typische Bolognese producten gemaakt met verse lokale ingrediënten. Doe vervolgens mee aan de Sommelier Game: een interactieve quiz met 10 boeiende vragen om je smaakpapillen en wijnkennis te testen. Aan het einde ontvang je een digitaal certificaat, persoonlijke feedback en wijnsuggesties op maat.
Een complete en boeiende tour voor wie Bologna wil verkennen via zijn cultuur, geschiedenis, wijnen en gastronomie op een authentieke en originele manier.
