Op deze dagtocht krijg je een goed beeld van de authentieke cultuur en geschiedenis van Sardinië. Je bezoekt de kerk van Santissima Trinità en gaat terug in de tijd bij de Nurgahe Santu Antine, een archeologische site. En je sluit de tocht af met een lunch bij een Sardijnse boerderij. Anna, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "Sardinië is een hotspot voor een lang leven, een van de vijf "blauwe zones" ter wereld met de hoogste concentratie honderdjarigen. Ontdek de geheimen van de levensstijl van de bewoners van deze blauwe zone.”
Eerst neem je een kijkje bij de middeleeuwse kerk van Santissima Trinità di Saccargia, het belangrijkste voorbeeld van Romaanse architectuur op Sardinië. In de opvallende gestreepte gevel wisselen rijen kalksteen en donkere basaltblokken elkaar af. Je bekijkt het serene interieur met 12e-eeuwse fresco's. Dan ga je naar de Nuraghe Santu Antine, een megalithisch monument dat dateert uit 1600 voor Christus. Ook zie je de resten van de stenen woningen die kenmerkend zijn voor de oude geschiedenis en cultuur van Sardinië.
Vervolgens bezoek je de boerderij van Sas Abbilas. Hier ontmoet je Antonello en zijn broer die je de geheimen van een lang en gezond leven zullen vertellen. Je ontdekt de producten en gerechten die de basis vormen van het 'dieet van de honderdjarigen'. Een levensstijl zonder stress doet daarbij ook wonderen. Je proeft een aantal verse lokale smaken, waaronder kaas, salami, groenten, typische Sardijnse pasta en sappig geroosterd speenvarken. En je spoelt het allemaal weg met lokale wijn.
