Beleef een exclusieve reis door de wijngaarden vanaf Agrigento, waar traditie en innovatie samenkomen om het veelzijdige verhaal en de verschillende nuances vanaf Nero d'Avola DOC Sicilia te vertellen. Deze proeverij leidt je door een zintuiglijke verkenning vanaf geselecteerde jaargangen die de geschiedenis en evolutie vanaf deze iconische wijn weerspiegelen.
Het hoogtepunt? De nieuwe wijn wordt direct buiten het stalen vat gehaald en met de hand gebotteld samen met Giuseppe, de hoeder vanaf de familietraditie. Met deze authentieke handeling neem je een uniek stukje vanaf deze ervaring mee naar huis, gebotteld en verzegeld door je eigen handen.
De proeverij wordt aangevuld met een lichte Siciliaanse lunch, met gerechten die zijn gemaakt om elke tint vanaf de aangeboden wijnen te versterken. De rondleiding gaat verder door de wijnmakerij en wijngaarden, waarbij het wijnmaakproces wordt onthuld, vanaf historische betonnen tanks tot hedendaagse technologieën die de kwaliteit en identiteit vanaf het terroir in ere houden.
