Op deze goedgevulde dag krijg je een voorproefje van alles wat Kos je te bieden heeft. Op de archeologische site van Asklepieion, dompel je je onder in de geschiedenis. Je bekijkt een moussaka kookdemonstratie in Zia en proeft de wijnen. Ten slotte bezoek je de honingfabriek in Kefalos.
Je trapt af bij het oude Asklepieion, een van de belangrijkste archeologische vindplaatsen van Griekenland. Je loopt rond tussen de overblijfselen van 's werelds eerste ziekenhuis en ziet waar Hippocrates zijn medische opleiding zou hebben gehad. Daarna rij je door naar het hoogste dorp van het eiland, Zia.
Tijdens een kookdemonstratie zie je hoe je moussaka maakt en daar krijg je trek van. Dat komt mooi uit: de traditionele gerechten staan klaar. Bij een wijnmakerij keur je zijn wijnen om dan op pad te gaan naar de voormalige hoofdstad Kefalos voor een bezoek aan een honingfabriek. Je maakt de dag helemaal af met het maken van een mooie selfie op een uitzichtpunt.
