Peddelend over het water van de Penas Blancas rivier geniet je van het uitzicht en de geluiden van het regenwoud terwijl je langs rivieroevers vaart met het perfecte bladerdak om luiaards, brulapen en hagedissen te spotten. Je lokale gids vertelt je over de inheemse fauna terwijl hij je vlot langs dinosaurusachtige kaaimannen stuurt. Dan ga je terug naar La Fortuna om de echte Costa Ricaanse keuken te proeven tijdens een praktische kookles bij een lokale familie. Eindig met het eten van je eigen creaties van picadillos, rijst, bonen en salades voor de lunch.
