Abbinare la visita al Poble Espanyol e restare a cena al Tablao de Carmen è sicuramente l'esperienza spagnola più genuina che si possa vivere. Dalla strada più bella del villaggio spagnolo, via Arcos, il Tablao ti invita a goderti la migliore architettura, lo spettacolo di flamenco dal vivo e la cucina tradizionale spagnola.
Puoi scegliere l'opzione dello spettacolo di flamenco più un drink o lo spettacolo più la cena. Per la cena, hai tre diverse opzioni tra cui scegliere al momento dell'acquisto:
Menu Tapas
- Olive grandi
- Formaggio stagionato con olio d'oliva e snack di pane andaluso
- Insalata andalusa
- Patate arrosto in salsa brava piccante
- Spiedini di pollo marinati al sud
- Crocchette di spezzatino di coda di bue
- Polpette di patate fritte con ripieno di carne macinata
- Prosciutto iberico (+€7)
- Dessert: crème brulée catalana
- Bevande: acqua, vino o sangria, caffè o tè
Menù Carmen
- Olive grandi, prosciutto iberico, crocchette
- Zuppa dello chef di stagione (brodo vegetale tritato, crema di funghi o gazpacho)
- Piatto principale: Nasello alla marinara e patate a fette al forno, oppure filetto di manzo con salsa al pepe verde e parmentier di patate
- Dessert: Cremoso al cioccolato con sale e olio d'oliva o crème brulée catalano
- Bevande: acqua, vino o sangria, caffè o tè
Menu serale stellare
- Aperitivo di benvenuto nel patio, il tavolo accanto al palco, degustazione dei migliori sapori spagnoli con vino Premium Reserve e Cava Brut
- Olive grandi ripiene di arancia
- Payoyo di formaggio di capra della Sierra de Grazalema (Cadice)
- Foie con coulis di violette
- 'Timballo' di coda di bue con chips di verdure
- Prosciutto iberico di Salamanca DO Guijuelo
- Cubetti di filetto di vitello saltato alla spagnola con aglio
- Gamberi rossi di Palamós . alla griglia
- Pesce a cubetti, marinato alla meridionale con mostarda di dragoncello
- Dessert: budino cremoso al cioccolato con cristalli di sale e caviale di olio d'oliva
- Bevande: acqua, vini di riserva premium, cava Brut, caffè o tè
